يرغب الكثيرون في معرفة طريقة عمل رز بالحليب السعودي، حيث يعتبر الرز بالحليب من أشهر أنواع الحلى في جميع أنحاء الوطن العربي، ولذلك سنستعرض في هذا المقال كافة طرق تحضير الرز بالحليب بشكل بسيط وبمكونات متوفرة وسهلة.
جدول المحتويات
طريقة رز بحليب السورية
حيث نجد أنه يفضل العديد من الأفراد تناول الرز بالحليب السوري، ويمكن الاطلاع على أسهل طريقة عمل رز بالحليب السعودي على الطريقة السورية كالآتي:
مقادير عمل الرز بالحليب السوري
يمكن الاعتماد على المكونات التالية لتحضير الرز بالحليب السوري:
- 3 أكواب أرز.
- 8 أكواب حليب.
- 3 ملاعق سكر.
- ملعقتان نشا.
- ملعقتان فستق الحلبي.
- ملعقة صغيرة مستكة.
خطوات تحضير الرز بالحليب السوري
يمكنك اتباع عدة خطوات للحصول على ألذ طبق رز بالحليب السوري كالآتي:
- يتم تنظيف الرز وأيضًا سلقه على النار.
- ثم يضاف النشا مع الحليب على الرز مع التقليب المستمر وتركه لمدة نصف ساعة.
- من ثم يضاف السكر مع التقليب الدائم على النار.
- بعد ذلك تضاف المستكة ويقلب الرز بالحليب ومن ثم يقدم مع الفستق باردًا.
شاهد أيضًا: طريقة عمل الحليب المكثف في البيت زي الجاهز
طريقة عمل رز بالحليب المصري
يتساءل البعض عن كيفية تحضير الرز بالحليب المصري، حيث يمكن معرفة طريقة عمل رز بالحليب السعودي على الطريقة المصرية من خلال الآتي:
مقادير عمل الرز بالحليب المصري
إليك قائمة بأهم المكونات اللازمة لعمل رز بالحليب المصري:
- لتر لحليب.
- كوب أرز.
- ملعقتان نشا.
- 3 ملاعق سكر.
- جوز هند.
- فانيليا.
خطوات تحضير الرز بالحليب المصري
حيث يمكن عمل الرز بالحليب المصري بطريقة بسيطة كالآتي:
- يتم غسل الأرز وسلقه مع الماء.
- ثم يضاف الحليب مع التقليب، وبعدها يوضع الفانيليا والنشا والسكر على الرز.
- من ثم يضاف جوز الهند ويقلب لمدة 5 دقائق ويترك ليبرد وبعد ذلك يقدم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل رز بلبن في البيت بالصور
طريقة السليق بالحليب النيدو
حيث نجد أنه يفضل الكثيرون تناول السليق بحليب النيدو وذلك يرجع إلى مذاقها الشهي، وكذلك فإنه يمكن تحضير السليق بالحليب من خلال اتباع ما يلي:
مقادير عمل السليق بحليب النيدو
إليك المكونات الأساسية لعمل السليق بحليب النيدو:
- كوبان أرز.
- 3 أكواب من حليب النيدو.
- كيلو دجاج.
- بصلة.
- مستكة.
- زبدة.
- خل.
- زيت.
- ملعقتان من صلصة الطماطم.
- ملح وفلفل أسود.
خطوات تحضير السليق بحليب النيدو
لعمل السليق بحليب النيدو عليك أن تتبع الخطوات الآتية:
- يتم غسل الأرز وإضافة الماء لسلقه.
- ثم يتم تنظيف الدجاج مع الليمون والخل ويقطع.
- بعدها يتم وضع الزيت على النار وتضاف البصلة والمستكة والملح والفلفل والماء مع التحريك حتى الغليان.
- من ثم يتم تتبيل الدجاج بالبهارات وصلصة الطماطم، وبعد ذلك تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
- بعدها يضاف الحليب والزبدة بعد إذابتها على الأرز.
- ثم يقدم الأرز بالحليب ومعه الدجاج.
طريقة الرز بالحليب والسكر
يفضل البعض تناول الرز بالحليب مع إضافة السكر، حيث يمكنك الاطلاع على طريقة عمل رز بالحليب السعودي والسكر من خلال الآتي:
مقادير عمل الرز بالحليب والسكر
يمكن تجهيز المكونات البسيطة الآتية لعمل رز بالحليب والسكر:
- كوب أرز مسلوق.
- 3 أكواب حليب طازج.
- ملعقتان نشا.
- 3 أكواب سكر.
- مستكة.
- ماء الزهر.
خطوات تحضير الرز بالحليب والسكر
يمكنك التعرف على طريقة عمل رز بالحليب السعودي والسكر بشكل شهي من خلال الخطوات الآتية:
- يتم وضع الحليب على النار للغليان.
- بعدها يضاف الأرز ويترك لمدة نصف ساعة.
- من ثم يتم وضع السكر والنشا والانتظار 10 دقائق.
- بعد ذلك تضاف المستكة وماء الزهر ويقدم.
رز بحليب منال العالم
يرغب البعض في معرفة طريقة عمل رز بالحليب السعودي على طريقة منال العالم، حيث يمكن الاطلاع على كيفية تحضيره من خلال الآتي:
مقادير عمل رز بحليب منال العالم
حيث يمكن تجهيز عدة مكونات سهلة ومتوفرة كالآتي:
- نصف كوب أرز.
- 5 أكواب حليب.
- 4 ملاعق سكر.
- زيت.
- مستكة.
- قرفة.
- ماء الورد.
خطوات تحضير رز بحليب منال العالم
يمكنك تحضير الرز بالحليب على طريقة منال العالم من خلال ما يلي:
- يتم غسل الأرز وسلقه على نار هادئة.
- ثم يتم وضع الزيت على النار ويتم إذابة المستكة.
- بعدها يضاف الحليب ويترك لمدة نصف ساعة.
- من ثم يتم وضع ماء الورد على الأرز ويقدم مع القرفة المطحونة.
طريقة عمل رز بحليب البقر
يمكن استخدام حليب البقر في تحضير الرز بالحليب بمذاق لذيذ وطيب، حيث يفضل التعرف على طريقة عمل رز بالحليب السعودي البقري من خلال الآتي:
مقادير عمل رز بحليب البقر
إليك قائمة المكونات اللازمة لعمل رز بحليب البقر:
- كوب أرز مسلوق.
- 4 أكواب من حليب البقر.
- كوب سكر.
- كوب قشطة.
- ماء الورد.
- المستكة.
خطوات تحضير رز بحليب البقر
يمكنك إعداد الرز بالحليب بطريقة سهلة كما يلي:
- يتم وضع الحليب على النار ويضاف عليه السكر ليذوب.
- من ثم تضاف المستكة والأرز والقشطة مع التقليب المستمر.
- ثم يتم وضع ماء الورد على الخليط ويقدم.
طريقة عمل السليق بالحليب بدون دجاج
قد يتساءل البعض عن طريقة عمل رز بالحليب السعودي بدون إضافة الدجاج، حيث يمكن التعرف على أفضل طريقة من خلال الآتي:
مقادير عمل السليق بالحليب بدون دجاج
يتم تجهيز عدة مكونات لعمل الرز بالحليب وهي كما يلي:
- 3 ملاعق سمنة.
- كوب أرز.
- 3 أكواب حليب.
- بصلة.
- قرفة.
- ملح وفلفل أسود.
- ورق غار.
خطوات تحضير السليق بالحليب بدون دجاج
لعمل رز بالحليب بدون دجاج عليك إتباع الخطوات التالية:
- يتم وضع السمنة على النار لتذوب.
- ثم تضاف البصلة مع قدر من الماء وبعدها يضاف ورق الغار والقرفة.
- من ثم يضاف الأرز ويترك لفترة ثم يتم وضع الحليب مع الملح والفلفل على الأرز ويقلب الخليط وبعد ذلك يقدم باردًا.
فوائد الأرز بالحليب لزيادة الوزن
يشتهر الأرز بالحليب بفوائده العديدة لصحة الجسم، كما أنه قد يؤدي إلى زيادة الوزن وعلاج مشكلة النحافة، ويظهر ذلك فيما يلي:
- حيث يعتمد ذلك على المكونات المستخدمة في تحضيره، فيمكن أن يسبب زيادة في الوزن إذا تم استخدام الحليب كامل الدسم وكمية كبيرة من السكر.
- لكن يجب الحذر من تناول كميات كبيرة منه باستمرار، حيث قد يسبب ذلك مرض السمنة.
وفي نهاية المقال نكون قد ذكرنا طريقة عمل رز بالحليب السعودي على الطريقة السورية والمصرية، وأيضًا طريقة تحضير رز بحليب النيدو وطريقة عمله بدون سكر، وذلك بجانب فوائده لزيادة الوزن.
