يتساءل البعض عن طريقة عمل صوص السينابون الذي يضيف نكهة قوية للسينابون، والسينابون عبارة عن حلوى لذيذة ظهرت في البداية في سويسرا ثم أمريكا وبعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم.
طريقة عمل صوص السينابون بالحليب المكثف
أفضل صوص يمكن إضافته للسينابون هو صوص السينابون بالحليب المكثف، وفيما يلي مكونات الصوص وطريقة عمله:
مقادير عمل صوص السينابون بالحليب المكثف
يتم صنع صوص السينابون بالحليب المكثف بمكونين فقط هما:
- 3 أكواب من الجبن الكريمي.
- 2 عبوة من الحليب المكثف.
خطوات تحضير صوص السينابون بالحليب المكثف
يمكن بسهولة عمل صوص السينابون بالحليب المكثف من خلال الخطوات الآتية:
- يتم خفق الجبن في الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الجبن ذات قوام ناعم.
- ثم يتم إضافة الحليب المكثف إلى الجبن مع تقليبه وخلطه جيدا.
- بعد تجانس المكونات يصبح الصوص جاهز للتقديم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل فوتشيني بالخطوات سهلة
صوص السينابون الأبيض الثقيل
يمكنك عمل صوص السينابون الأبيض الثقيل الذي يجعل مذاق السينابون مميزا بالطريقة التالية:
مقادير عمل صوص السينابون الأبيض الثقيل
إذا أردت عمل صوص السينابون الأبيض الثقيل عليك أولا توفير المكونات التالية:
- نصف كوب من الجبن الكريمي.
- 4/3 كوب من السكر البودرة.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة من اللبن.
خطوات تحضير صوص السينابون الأبيض الثقيل
تحضير صوص السينابون الأبيض الثقيل يتطلب اتباع الآتي:
- ضعي السكر في وعاء مع الجبن، ثم اخفقي جيدا حتى يتكون لديك خليط ناعم القوام.
- أضيفي الفانيليا واللبن إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى يتشكل صوص السينابون الأبيض.
طريقة عمل صوص السينابون بدون جبنة
يمكن عمل صوص السينابون دون إضافة أي نوع من الجبن كالتالي:
مقادير عمل صوص السينابون بدون جبنة
نحتاج إلى توفير عدة مكونات لعمل صوص السينابون بدون جبنة هي:
- 2 كوب سكر ناعم.
- 1/4 كوب زبدة.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من بودرة اللبن.
خطوات تحضير صوص السينابون بدون جبنة
إليك الخطوات الواجب اتباعها لتحضير صوص السينابون بدون جبنة:
- نضع الفانيليا مع السكر في وعاء مناسب.
- نضيف الزبدة إلى السكر والفانيليا مع تقليب كافة المكونات جيدا.
- نضيف اللبن إلى المكونات السابقة مع الخفق باستخدام المضرب الكهربائي.
- نستمر في عملية الخفق إلى أن يصبح قوام الخليط ناعم.
شاهد أيضًا: طريقة عمل السينابون في البيت زي المحلات
طريقة عمل صوص السينابون بالكاكاو
طريقة عمل صوص السينابون بالكاكاو طريقة بسيطة يمكن توضيحها كالتالي:
مقادير عمل صوص السينابون بالكاكاو
صوص السينابون بالكاكاو يمكن تحضيره باستخدام المكونات البسيطة التالية:
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1/4 ملعقة كاكاو كبيرة.
- 1/4 ملعقة قرفة صغيرة.
- 1/4 ملعقة زبدة كبيرة.
- 2 ملعقة صغيرة ونصف من السكر البودرة.
خطوات تحضير صوص السينابون بالكاكاو
الأطفال يعشقون الكاكاو كثيرا، لذلك سوف نوضح لكم في السطور التالية خطوات عمل صوص السينابون بالكاكاو:
- يوضع الحليب في قدر على نار متوسطة مع القرفة والكاكاو.
- يتم تقليب المكونات جيدا حتى تسخن.
- يضاف السكر إلى الخليط مع الزبدة.
- يتم تقليب المكونات جيدا حتى تصبح متجانسة.
- يترك الخليط على نار هادئة إلى أن يصبح القوام ثقيل إلى حد ما.
- يتم رفع الصوص عن النار، ثم وضعه على السينابون الساخن.
صوص السينابون بالنشا
يمكن تحضير صوص السينابون بالنشا بالطريقة التالية:
مقادير عمل صوص السينابون بالنشا
نحتاج لعمل صوص السينابون بالنشا عديد من المكونات بمقادير معينة كالتالي:
- 3 ملاعق نشا كبيرة.
- 3 ملاعق قرفة صغيرة.
- 1/4 ملعقة ملح صغيرة.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- 3 أكواب من الماء.
- كوب سكر أبيض كبير.
خطوات تحضير صوص السينابون بالنشا
صوص السينابون بالنشا من الوصفات سهلة التنفيذ، حيث يمكن تنفيذها كالتالي:
- يوضع السكر الأبيض في مقلاة على النار ويضاف إليه النشا والقرفة والملح.
- تقلب المكونات جيدا ثم يضاف إليها الماء مع الاستمرار في التقليب والخفق.
- يترك الخليط على نار عالية حتى الغليان ويستمر التقليب.
- يرفع الخليط عن النار ويضاف إليه الفانيليا.
- يترك الخليط حتى يبرد ويصبح ثقيلا.
- يصفى الصوص ويقدم مع حبات السينابون.
طريقة عمل صوص السينابون بالقشطة
هناك كثير من الأشخاص يعشقون السينابون بصوص القشطة، وفيما يلي أسهل طريقة لعمل صوص السينابون بالقشطة:
مقادير عمل صوص السينابون بالقشطة
القشطة تمنح الحلويات مذاق مميز، لذلك يريد البعض معرفة المكونات اللازمة لعمل صوص السينابون بالقشطة، حيث يحتاج الصوص إلى كلا من:
- علبة قشطة.
- كوب سكر.
- ملعقة زبدة مذابة كبيرة.
- 2 ملعقة حليب مجفف كبيرة.
خطوات تحضير صوص السينابون بالقشطة
بعد معرفة المكونات اللازمة لعمل صوص السينابون بالقشطة سوف نتعرف على خطوات تحضيره كالتالي:
- يتم وضع السكر في قدر على حرارة متوسطة.
- يقلب السكر ويترك حتى يذوب.
- يضاف الحليب إلى السكر ثم تضاف الزبدة والقشطة.
- يتم تحريك المكونات وتقليبها جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
- يصب صوص القشطة على السينابون الساخن.
في نهاية مقالنا عن طريقة عمل صوص السينابون تم توضيح جميع أنواع الصلصات التي تضاف إلى السينابون لتمنحه مذاقا رائعا.
