المطبخاطباق جانبية

طريقة عمل جرانولا

قد يرغب البعض في معرفة طريقة عمل جرانولا لذيذة والمكونات التي يمكن إضافتها على تلك الأكلة الشهية، حيث نجد أنها تعتبر من أطيب الأطباق المفيدة لصحة الجسم، لذلك سنستعرض في هذا المقال طريقة عمل جرانولا بشكل بسيط وبمذاق شهي.

ازاي اعمل جرانولا في البيت؟

قد يتساءل الكثيرون عن أفضل طريقة لعمل الجرانولا في المنزل بمكونات بسيطة، حيث يمكن الاطلاع على طريقة عمل جرانولا بشكل سهل في المنزل من خلال الآتي:

مقالات ذات صلة

مقادير عمل جرانولا في البيت

إليك قائمة بأهم المكونات الأساسية لطريقة عمل جرانولا في البيت:

  • 4 أكواب من الشوفان.
  • لوز.
  • بذور عباد الشمس.
  • عين الجمل.
  • نصف كوب من زيت كانولا.
  • ملعقتان من عسل النحل.
  • ملعقة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

شاهد أيضًا: طريقة عمل ثومية في البيت

خطوات تحضير جرانولا في البيت

للتعرف على طريقة عمل جرانولا في البيت يجب اتباع عدة خطوات مهمة كالآتي:

  • يتم وضع الشوفان وعين الجمل واللوز وبذور عباد الشمس ومزج المكونات.
  • ثم يتم وضع الزيت مع الفانيليا ويضاف العسل والقرفة وخلط المكونات مع بعضها.
  • من ثم يتم إضافة خليط الشوفان على الزيت مع التقليب المستمر.
  • بعدها يتم وضع الخليط في الصينية وإدخاله الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة ربع ساعة.
  • بعد ذلك تقلب الجرانولا وتدخل الفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة وتقدم باردة.

ما هي مكونات الجرانولا؟

طريقة عمل جرانولا

تشتهر الجرانولا بكونها من أطباق الحلويات الصحية والمناسبة كوجبة إفطار يمكن تناولها بشكل يومي حيث يمكن اعتبارها مصدر جيد للطاقة، ويرجع ذلك إلى مكوناتها المفيدة والتي يمكن معرفتها من خلال الآتي:

  • حيث نجد أنها تتكون من حبوب الشوفان والتي يتم تجفيفها بشكل جيد من خلال وضعها في البخار عند تصنيعها.
  • كما أنه يضاف عسل النحل وأنواع عديدة من المكسرات، وأيضًا يتم إضافة حبوب الأرز.
  • من الجدير بالذكر أنه يمكن إضافة عدة مكونات أخرى مثل الحليب والموز والتوت حسب الرغبة.

ما الفرق بين الشوفان والجرانولا؟

قد يتساءل البعض عن الفرق الرئيسي بين الشوفان والجرانولا والذي يمكن معرفته من خلال الآتي:

  • حيث نجد أن الشوفان عبارة عن حبوب صعبة الكسر والتي يمكن تناولها للحصول على القيمة الغذائية والمعادن المهمة والألياف الموجودة فيها.
  • أما بالنسبة إلى الجرانولا فتعد من أطباق الحلويات التي تحتوي على الشوفان مع العسل والمكسرات.
  • لذلك نجد أن حبوب الشوفان صحية بشكل أكبر من الجرانولا بسبب وجود نسبة عالية من السعرات الحرارية والسكريات في الجرانولا.

كم مدة طبخ الجرانولا؟

يمكن أن تتراوح مدة تحضير المكونات بين 5 إلى 10 دقائق، بينما تتراوح مدة طهي الوجبة بين 20 إلى 30 دقيقة كحد أقصى.

طريقة عمل الجرانولا مع الزبادي

يفضل العديد من الأفراد إضافة الزبادي مع المكونات الأساسية لعمل الجرانولا بشكل لذيذ، حيث يمكن الاطلاع على طريقة عمل جرانولا مع الزبادي من خلال الآتي:

مقادير عمل الجرانولا مع الزبادي

يمكن تجهيز عدة مكونات سهلة لعمل الجرانولا مع الزبادي من خلال الآتي:

  • كوبان من الشوفان.
  • نصف كوب من شرائح اللوز.
  • زبيب.
  • نصف كوب من جوز الهند المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • كوبان من السكر.
  • كوبان من الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.

شاهد أيضًا: طريقة عمل دجاج شواية

خطوات تحضير الجرانولا مع الزبادي

لتحضير الجرانولا مع الزبادي بشكل بسيط، يجب اتباع عدة خطوات مهمة كالآتي:

  • يتم وضع الشوفان مع المكسرات والزيت في صينية داخل الفرن مع ضبط درجة الحرارة 180 درجة وتركه لمدة ثلث ساعة.
  • بعدها يتم إضافة السكر وجوز الهند على الشوفان.
  • من ثم يتم خلط الزبادي والفانيليا جيدًا ووضع تلك الطبقة فوق الجرانولا وتقدم.

طريقة عمل الجرانولا الدايت

يمكن الاعتماد على الجرانولا في فقدان الوزن الزائد والتخسيس بكل سهولة، حيث يمكن فعل ذلك من خلال اتباع الآتي:

مقادير عمل الجرانولا الدايت

إليك قائمة بالمكونات اللازمة لتحضير الجرانولا الدايت:

  • 3 أكواب من الشوفان.
  • كوب من اللوز.
  • ملح.
  • نصف ملعقة من القرفة.
  • هيل.
  • زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من العسل.
  • فانيليا.
  • توت.

خطوات تحضير الجرانولا الدايت

للتعرف على طريقة عمل جرانولا للتخسيس يجب اتباع الخطوات التالية:

  • يتم وضع العسل مع الزيت ويقلب المزيج جيدًا.
  • ثم يتم خلط الشوفان مع المكسرات والملح والقرفة والهيل ويضاف عليهم العسل مع التقليب.
  • من ثم يتم وضع خليط الشوفان على الصينية داخل الفرن مع ضبط درجة الحرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
  • بعدها يتم تبريد الخليط ووضع التوت عليه للتزيين ويقدم.

طريقة عمل جرانولا بالشوفان الصحية

قد يتساءل الكثيرون عن أفضل طريقة لعمل جرانولا صحية، حيث يمكن التعرف على طريقة عمل جرانولا بالشوفان صحية من خلال الآتي:

مقادير عمل جرانولا بالشوفان الصحية

يجب تحضير عدة مكونات سهلة ومتوفرة كالآتي:

  • كوبان من الشوفان.
  • كوب سكر بني.
  • مكسرات متنوعة حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير جرانولا بالشوفان الصحية

يمكن عمل جرانولا بالشوفان بشكل صحي من خلال الآتي:

  • يتم خلط السكر البني مع الفانيليا والشوفان والمكسرات مع التقليب المستمر.
  • من ثم يتم وضع مزيج الشوفان في الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 120 درجة مئوية لمدة ساعة ويقدم.

في الختام نكون قد ذكرنا طريقة عمل جرانولا بشكل بسيط وصحي، وأيضًا أهم المكونات اللازمة لعمل الجرانولا ومدة الطهي وطريقة تحضيرها مع الزبادي وطريقة عمل الجرانولا للتخسيس.

اعلانات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى