طريقة عمل سلطة سيزر الشهية هي من أسهل وأشهى وصفات السلطة، يعود أصل سلطة السيزر إلى الشيف المكسيكي سيزر كارديني حيث سميت باسمه، وانتشرت من المكسيك إلى أمريكا وجميع أنحاء العالم فيما بعد، يمكن عمل سلطة سيزر بعدة طرق مختلفة، كما أنها تحتوي عناصر غذائية قيمة وذات طعم لذيذ ومميز بصوص السيزر الشهي، ويمكن للراغبين في إنقاص الوزن تناولها دون خوف.
جدول المحتويات
طريقة عمل سيزر سلط بدون دجاج
طريقة عمل سلطة سيزر بدون دجاج هي سلطة سريعة يمكن تحضيرها في عشرين دقيقة فقط، حيث سنقدم لكم المكونات والطريقة الصحيحة لتحضيرها.
مكونات عمل سيزر سلط بدون دجاج
مقادير ومكونات عمل سلطة سيزر بدون دجاج ليست مرهقة بالمرة وهي سهلة وبسيطة علي النحو التالي ذكره:
- ١ حبة من الخس.
- كوبين من خبز محمص.
- نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز.
- نصف كوب جبنة بارميزان.
- ٢ فص ثوم.
- ٣ ملاعق مايونيز.
- ملعقة خردل ديجون أو مسطردة.
- ملعقة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة صغيرة ملح.
خطوات عمل سيزر سلط بدون دجاج
بعد التأكد من المقادير السالف ذكرها لطريقة عمل سلطة سيزر بدون دجاج يمكننا الشروع الأن في خطوات التحضير السهلة للغاية كما يلي:
- قومي بهرس فصين الثوم.
- في وعاء أضيفي الخردل، زيت الزيتون، ٣ ملاعق من المايونيز وعصير الليمون إلى فصين الثوم.
- أضيفي الجبن وقومي برش الفلفل الأسود والملح.
- قومي بمزج المكونات وخلطها معا حتى تصبح عجينة ولكن عجينة ملساء ومتجانسة.
- اغسلي الخس بشكل جيد.
- ضعي الخليط المتجانس (الصلصة) الذي قمنا بتحضيره في وعاء واخلطي معه الخبز المحمص والخس، ثم رشي على وجه الطبق بعضا من جبن البارميزان
- قدمي السلطة على الفور.
طريقة عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
يمكن تحضير وجبة تكف لثلاث او اربع افراد بطريقة عمل سلطة سيزر بطريقة ماكدونالدز التي يحبها الكثير من الكبار والصغار ببعض المكونات وبطريقة تحضير سلسة كما سنوضحها لكم علي انحو التالي:
مكونات عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
تحتاجي إلي نفس مكونات عمل سلطة سيزر عادية مع بعض الإضافات الخاصة بالمطاعم مثل ماكدونالدز وغيرها من المطاعم الشهيرة وهي كما يلي:
- ١ حبة من الخس.
- شريحتين من صدور الدجاج.
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ٢ ملعقة كبيرة لبن زبادي.
- رشة فلفل أسود.
- رشة فلفل أبيض.
- رشة بهارات متنوعة.
- ملح حسب الرغبة.
- ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
- مكونات الصوص:
- ملعقتين كبيرتين من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- ٢ فص ثوم مهروس.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- ½ كوب من جبن البارميزان.
- ١ كوب زيت زيتون.
خطوات عمل سلطة سيزر ماكدونالدز
بعد أن تأكدنا من توافر المقادير الخاصة بعمل سلطة سيزر ماكدونالدز بعناية، يمكننا الان الشروع في طريقة التحضير بخطوات بسيطة:
- لتحضير تتبيلة الدجاج نقوم بخلط الفلفل الأبيض والأسود، البهارات، اللبن الزبادي، وزيت الزيتون مع إضافة الملح.
- توضع صدور الدجاج في التتبيلة في الثلاجة لمدة ٤ ساعات.
- قومي بتسخين القليل من الزيت في طاسة، وضعي الدجاج في الطاسة مع التقليب على الوجهين حتى تمام النضج.
- من أجل إعداد الصلصة سنقوم بخلط المايونيز، الثوم، زيت الزيتون، عصير الليمون، الخردل، الملح والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي.
- أثناء خلط المكونات يمكن إضافة جبن البارميزان من أجل الحصول على صلصة أكثر سماكة.
- اغسلي الخس وقطعيه ورتبيه في أسفل طبق التقديم.
- أضيفي الصلصة التي قمنا بتحضيرها وقلبي المكونات معا جيدا.
- رشي جين البارميزان على وجه الطبق.
- أضيفي في النهاية قطع الدجاج وقدمي السلطة.
أقرا أيضا : طريقة عمل دجاج كودو في المنزل بطريقة سهلة
سلطة سيزر منال العالم
في هذه السطور سوف نوضح لكم طريقة عمل سلطة سيزر لمنال العالم والتي تشتهر ببساطة وصفاتها من حيث الطريقة ومكونات التحضير التي تراعي عدم صعوبتها في كافة وصفاتها.
مكونات سلطة سيزر منال العالم
لطريقة عمل سلطة سيزر بطريقة منال العالم علينا أول الامر التأكد من توافر المكونات والمقادير التالي ذكرها وذلك لإتمام الوصفة وطريقة التحضير بشكل سليم:
- ١ حبة من الخس مقطعة إلى قطع.
- ١ فلفل رومي أحمر مقطع.
- ١ فلفل رومي أصفر مقطع.
- ٤ حبات خيار مقطعة شرائح.
- كوب من زيتون أسود مقطع إلى شرائح ومخلي.
- نصف كوب جبن شيدر مبشور.
- ٤ شرائح من صدر الدجاج.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ٢ ملعقة من الخل.
خطوات سلطة سيزر منال العالم
والان وبعد التأكد من توافر المقادير السالف ذكرها لطريقة عمل سلطة سيزر منال العالم، يمكنا المباشرة في طريقة التحضير والخطوات الخاصة بها بعناية ورفق:
- قومي بغسل شرائح الدجاج جيدا بالدقيق والملح، ثم اشطفيها بالماء.
- قطعي الدجاج إلى قطع ذات حجم متوسط.
- للتخلص من الزفر انقعي قطع الدجاج في ماء وخل لمدة نصف ساعة.
- قومي بتتبيل قطع الدجاج باستخدام الملح والفلفل الأسود، واتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة إلا ربع.
- سخني زيت على نار متوسطة في مقلاة، وقومي بتشويح الدجاج حتى يصل لمرحلة النضوج، ويمكن إضافة قطرات من الماء للمساعدة على نضوج الدجاج.
- أحضري طبق التقديم وقومي برص شرائح الخس، قطع الفلفل الأحمر والأصفر، شرائح الزيتون الأسود وقطع الخيار.
- امزجي المكونات جيدا، وضيفي مبشور الجبن الشيدر على الوجه.
- ضيفي قطع الدجاج في النهاية وقومي بتقديم السلطة.
- يمكنك إضافة نفس صلصة السيزر التي قمنا بتحضيرها من قبل.
سلطة سيزر سهلة
في مدة قد لا تتجاوز الخمسة عشر دقيقة يمكنك عمل سلطة سيزر سهلة وسريعة بمكونات ليست مرهقة او مكلفة وكذلك بخطوات وطريقة تحضير سهلة وبسيطة للغاية.
مكونات سلطة سيزر سهلة
طريقة عمل سلطة سيزر وبمكونات تكفي لفردين تقريباً سوف نقوم بتوضيح المقادير اللازمة لعمل سلطة سيزر بأسلوب سهل وسريع:
- ٤ أكواب من الخس المفروم.
- كوب من جبن البارميزان.
- كوب من خبز كروتون.
لتحضير الصلصة :
- ٢ ملعقة من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
- رشة واحدة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
خطوات عمل سلطة سيزر سهلة
ونأتي لدورنا في خطوات عمل سلطة سيزر سهلة وسريعة والتي يمكن الشروع فيها الان بعد التأكد من توافر كافة المقادير السالف ذكرها وإليكم الخطوات علي نحو بسيط وسهل:
- سنقوم أولا بتحضير الصلصة من خلال مزج المايونيز والخردل جيدا وإضافة الملح والفلفل.
- جهزي طبق ورتبي في أسفله الخس، الخبز، والجبن.
- ضيفي الصلصة في النهاية وقدمي السلطة.
سلطة سيزر صحية
هنا سنوضح طريقة عمل سلطة سيزر صحية والتي يعشقها كبار السن والرياضين واصحاب الحميات الرياضية نظرأ لا يعود عليهم من فائدة جمة من تناول السلطة التي تحتوي علي كثير من العاصر المفيدة.
مكونات سلطة سيزر صحية
مكونات عمل سلطة سيزر صحية من المقادير السهلة والبسيطة ولكن يجب علينا التأكد أولاً من توافرها قبل الشروع في طريقة التحضير وهي كما يلي:
- ٤ أكواب من شرائح خس.
- ¼كوب من قطع البصل.
- ملعقتين جبن بارميزان.
- صدر دجاج مشوي ومقطع إلى قطع.
- شريحة من الخبز.
- ٤ ملاعق من زيت الزيتون.
- فصين ثوم.
- رشة من الثوم الباودر.
- ٣ ملاعق لبن قليل دسم.
- ملعقة من الخردل.
- ملعقة صغيرة صلصة وسترشير.
- ٣ ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
خطوات عمل سلطة سيزر صحية
بعد التأكد من المقادير السابق ذكرها بعناية، يمكننا الأن الشروع في طريقة عمل سلطة سيزر صحية في عدة دقائق وبدون عناء او تعب او حتي إضاعة الوقت :
- نقوم بخلط فصين من الثوم والثوم البودر الخردل وزيت الزيتون واللبن وعصير ليمون، وملعقة الصلصة بالإضافة إلى الفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات جيدا حتى تمام الامتزاج والتجانس.
- في طبق التقديم نضيف الخس، بصل، وجبن بارميزان في أسفل الطبق.
- نضيف الصلصة التي قمنا بإعدادها، مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
- نقوم بتحميص الخبز حيث نقطعه إلى قطع ثم نتبله بزيت الزيتون والثوم الباودر، ونضعه في الفرن لمدة ربع ساعة.
- وفي النهاية عند تقديم السلطة نقوم بإضافة قطع الخبز وقطع الدجاج.
أقرا ايضا : طريقة عمل ورق العنب بدبس الرمان
سلطة سيزر بالرانش
لعمل سلطة سيزر بالرانش والتي يحبها الكثير، سنقوم بعض الطريقة بصورة مبسطة وسنوضح لكم فيها المقادير اللازمة لعمل سلطة سيزر بالرانش وكذلك طريقة وخطوات التحضير البسيطة.
مكونات سلطة سيزر بالرانش
مقادير عمل سلطة سيزر بالرانش ليست صعبة المنال او مرهقة ولكن نحتاج إلي توفيرها والتأكد من المقادير بعناية قبل الشروع في التحضير، وإليكم المقادير كما هو أت:
- كوب من المايونيز.
- فصين من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة عجينة أنشوجة.
- ملعقتين كبيرتين من عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير.
- نصف كوب من جبن بارميزان.
- ربع ملعقة ملح.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
خطوات عمل سلطة سيزر بالرانش
بعد أن اتمننا عملية تجهيز المقادير وبعناية، سوف نقوم الان بتوضيح وشرح طريقة عمل سلطة سيزر بالرانش في بضع خطوات بسيطة كما يلي:
- كل ما عليك فعله هو خلط كل المكونات مع بعضها جيدا.
- يمكنك إضافة صوص الرانش اللذيذ إلى سلطة السيزر بدلا عن صلصة السيزر المعتادة واستمتعي بمذاق شهي ومميز.
سلطة سيزر بالدجاج
إضافة الدجاج لسلطة السيزر يضفي عليها قيمة غذائية أكبر، حيث أن الدجاج يحتوي على البروتين مما يجعل السلطة صحية وشهية.
مكونات سلطة سيزر بالدجاج
تكفي المكونات لتجهيز طبقين لفردين، وقبل طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج يجب التأكد من توافر العناصر التالي ذكرها بنفس المقادير:
- ١ حبة من الخس المفروم.
- صدر دجاجة مقطع لشرائح ومشوي.
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور.
- كوب إلا ربع من زيت الزيتون.
- ٣ ملاعق كبيرة من المايونيز.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع كوب عصير ليمون.
- نصف كوب من توست مقطع ومحمص.
- ٥ حبات طماطم.
- فصين من الثوم المهروس.
خطوات سلطة سيزر بالدجاج
طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج بسيطة للغاية كبساطة المقادير التي ذكرناها من قبل وبعد التأكد من توافر المكونات يمكنكم الان الخوض في طريقة التحضير بخطوات سهلة كما يلي:
- نقوم بتجهيز الصلصة أولا عن طريق خلط المايونيز، زيت الزيتون، عصير ليمون، جبن بارميزان، ثوم وإضافة ملح وفلفل.
- نقوم بتجهيز طبق التقديم وضعي فيه الخس وقطع الدجاج.
- أضيفي الصلصة إلى طبق التقديم، وامزجي المكونات جيدا.
- عند التقديم أضيفي الخبز والطماطم على وجه الطبق.
قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل سلطة سيزر الشهية، بالإضافة إلى الوصفات المتنوعة لتحضيرها بشكل مختلف، ومعها قدمنا وصفات لتحضير صوص السيزر والرانش الذي يضفي طعم مميز لسلطة السيزر.
