طريقة عمل التبولة من أشهر السلطات في الدول العربية ويمكن تحضيرها بعدة طرق، ويمكن تقديم سلطة لتبوله مع مجموعة متنوعة من المأكولات الأساسية لأنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضار المغذية والصحية، بالإضافة إلى بعض عناصر النكهة الأخرى، ولم يقتصر أتباعها على دول البحر الأبيض المتوسط وحدها وهي موجودة أيضًا في البرازيل وجمهورية الدومينيكان.
جدول المحتويات
طريقة عمل التبولة اللبنانية
امتدت هذه السلطة الأكثر شهرة في العالم العربي، وخاصة في بلاد الشام، لتشمل جميع دول البحر الأبيض المتوسط لتصبح أكثر سلطة شهية وأكثر سلطة شعبية في جولة في دول البحر الأبيض المتوسط،
مكونات عمل التبولة اللبنانية
نقدم لكي سيدتي المكونات الصحيحة والسليمة للتبولة بعد أن تمت تجربتها بشكل صحيح وهي على النحو التالي:
- كوب بقدونس مفروم.
- كوب نعناع مفروم.
- أربع حبات من الطماطم تم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح.
- 3 ملاعق كبيرة من البرغل المغسول جيداً.
- 2 عصير ليمون.
- ملعقتان صغيرتان من دبس الرمان
- ربع كوب زيت زيتون.
- رش القرفة.
- الفلفل والملح حسب الحاجة.
خطوات عمل التبولة اللبنانية
بعد أن اختبرنا المكونات الصحيحة للوصفة ستتمكني الأن من تحضير طريقة عمل التبولة اللبنانية من خلال الخطوات التالية:
- بعد 15 دقيقة، خذ البرغل المغسول والمصفى من عصير الليمون.
- يُمزج البصل المفروم مع القليل من القرفة.
- في وعاء كبير، يُمزج النعناع والبقدونس والطماطم والبصل والبرغل جيدًا.
- يُضاف دبس الرمان ثم الملح والليمون إلى المزيج السابق.
- نضيف زيت الزيتون تدريجياً إلى التبولة ثم قدميها مع الأطباق الرئيسية.
طريقة عمل التبولة السورية
تعتبر التبولة السورية من أشهر المقبلات في الوطن العربي، ويمكننا القول بأن شهرتها انتشرت حول العالم وتتكون من البقدونس المفروم ناعماً، وباقة من الخضار الطازجة، وكمية من البرغل.
مقادير عمل التبولة السورية
إليك كيفية تحضير التبولة الأكثر شهرة ونكهة من سوريا التي انتشرت للوطن العربي بالمقادير الصحيحة للوصفة الشهية وهي على النحو التالي.
- ثلاث طماطم في قطع صغيرة.
- كوب بقدونس مفروم.
- كوب من أوراق النعناع المفرومة ناعماً.
- 2 بصل أخضر مفروم ناعم
- قطعتان من الخيار المقطّع.
- ربع كوب برغل.
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب زيت زيتون.
- الفلفل والملح حسب الحاجة.
- استخدم الخس كمقبلات.
خطوات عمل التبولة السورية
فيما يلي الخطوات البسيطة المطلوبة لإعداد التبولة السوري بالخس الشهي فاتبعيها سيدتي كما يلي لتقدمي أشهى طبق تبولة.
- بعد غسل البقدونس المفروم والنعناع المفروم جيداً، اخلطيهم جيداً.
- ينقع البرغل في الماء لمدة 15 دقيقة قبل غسله وتجفيفه.
- يُضاف إلى البرغل الطماطم والخيار والبصل وكذلك البقدونس والنعناع.
- اخلطي عصير الليمون والبصل الأخضر والملح والفلفل مع باقي المكونات.
- ضعي زيت الزيتون تدريجيًا في التركيبة السابقة قبل نقله إلى طبق التقديم وتزيينه بأوراق الخس.
أقرأ أيضا : طريقة عمل هوت شوكلت في البيت زي المحلات
طريقة عمل التبولة منال العالم
منال العالم هي واحدة من أفضل الطهاة في العالم العربي، وبسبب خبرتها الواسعة، فهي تستحق أن تدرسها خاصة إنها سلطة لذيذة وعملية وأيضا البقدونس فعال ضد فقر الدم ومشاكل العين والأمراض الجلدية، ويتم تقديم التبولة دائمًا في الاحتفالات وحفلات أعياد الميلاد والحفلات المنزلية.
مكونات عمل التبولة منال العالم
من أشهى الأطباق التي يخبها الكبار والصغار إنها التبولة سيدتي وهنا نوضح لكي المكونات بالمقادير الصحيحة للشيف منال العالم.
- 3 بقدونس كبير.
- خمس خضروات.
- أربع بصل أخضر.
- ربع كوب نعناع أخضر.
- زيت زيتون ديزاير.
- 1/2 كوب برغل.
- ملح/ فلفل حسب الرغبة.
- عصير ليمون
خطوات عمل التبولة منال العالم
منال العالم الشيف المعروفة توضح لك سيدتي طريقة تحضير التبولة بالشكل الصحيح كما يلي بالخطوات السهلة والبسيطة فاتبعيها على النحو التالي.
- اغسل البرغل جيداً وصفيه
- أضيفي عصير الليمون إلى البرغل واتركيه جانبًا.
- نقطع البقدونس جيداً ونغسله.
- نقطع النعناع جيداً ونغسله.
- يصفى البقدونس والنعناع لمدة ساعة في منخل كبير.
- نقطع الطماطم ناعما.
- نفرم البصل.
- يُمزج البقدونس والنعناع والطماطم والبصل في وعاء.
- يضاف الليمون والبرغل ويخلط جيدا.
- نضيف الملح والفلفل ثم نخلط.
- يضاف زيت الزيتون ويخلط جيدا.
- قدمه مباشرة مع أوراق الخس للتزيين.
طريقة عمل التبولة الفلسطينية
التبولة هي واحدة من أطباق السلطة التي بدونها لن تستطيع مائدة عربية كاملة بالإضافة إلى كونها واحدة من أشهى أنواع السلطات، تعتبر التبولة مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن الأساسية.
مقادير عمل التبولة الفلسطينية
تتكون التبولة من العديد من المكونات البسيطة التي تمنحها فوائد لا حصر لها وتجعلها الطبق الرئيسي للمقبلات العربية في العالم وإليك المكونات كالتالي:
- رأس بصل.
- ربع كوب برغل نّاعم.
- حبَّة متوسِّطة َّطماطم
- ربع كوب زيت الزَّيتون.
- ضمّة بقدونس.
- ملعقتان ملح.
- حبّة ليمون.
- فلفل الأسود.
- نَّعناع أخضر.
خطوات عمل التبولة الفلسطينية
بعد مزج المكونات جيدًا، ضع التبولة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم ولكن قبل هذه الخطوة نقدم إليك الخطوات التحضيرية على هذا النحو:
- غسل البقدونس جيدًا ونتركه يجف.
- غسل النعناع جيدا ونضعها تجف.
- نفرم عروق البصل.
- غسل الليمون.
- غسل البرغل ونصفّيه.
- غسل الطَّماطم ونفرمها.
- نفرم البقدونس ونضيفه للطَّماطم والبصل.
- نضع باقي المكونات المفرومة معا.
- نخلط التوابل مع زيت الزيتون ثم نضيف البرغل وعصير الليمون،
أقرأ أيضا : أسهل طريقة عمل الكوكيز بالخطوات
طريقة عمل التبولة سهلة
سلطة لتبوله اللبنانية الكلاسيكية هي مقبلات نباتية مغذية تتكون من البرغل والبقدونس والنعناع والخضروات المفرومة، هذه السلطة الطازجة سهلة التحضير بقليل من المكونات، ولها نكهة مميزة ورائعة.
مقادير عمل التبولة سهلة
من أفضل الجوانب المتعلقة بالتبولة أنها سهلة الطهي، ولا تتطلب سوى عدد قليل من المكونات وعدد قليل من العمليات المباشرة.
- ثلاث حبات طماطم متوسطة
- 5 بصل أخضر
- 1 حزمة من البقدونس ذي الأوراق المسطحة
- 1/2 أونصة نعناع طازج
- رأس خس متوسط الحجم
- 1 فلفل أحمر صغير (اختياري) للنكهة.
- 1/4 أكواب زيت زيتون بكر ممتاز.
- 5 ليمون.
- 1 ملعقة طعام ملح فلفل برغل.
الخطوات الصحيحة لتحضير التبولة
لما لها من فوائد عديدة نقدم لكم الخطوات الصحيحة لتقديم التبولة السهلة بشكل سريع ولذيذ فقط اتبعي الخطوات التالية.
- لبدء صنع التبوله ابدأ بتحضير الصلصة تخفقين زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل وحبوب البرغل معًا لإنجاز ذلك.
- ومن الضروري القيام بذلك أولاً حتى يتمكن القمح من امتصاص بعض السائل، ثم وضعه جانبًا (بينما يتم تقطيع المكونات الأخرى).
- بعد ذلك، نقطع الطماطم والبصل الأخضر والبقدونس والنعناع بأكبر قدرا ممكنا من النعومة.
- و ليست هناك حاجة لتقليم الخس، حيث ستستخدم أوراقه كغطاء للسلطة.
- في وعاء كبير، اخلطي الخضار، ثم أضيفي الصلصة وقلبي جيداً.
- مع أوراق الخس تقدم.
- اِخْتِيَارِيًّا، يمكنك أيضًا تناوله مع خبز البيتا، كجزء من طبق المزة، أو مع البروتين المفضل لديك.
طريقة عمل التبولة بالخس
إليك كيفية صنع سلطة الخس المفروم، وهي إحدى وصفات السلطة اللبنانية البسيطة مثل لتبوله وسلطة الفتوش، ويمكن تقديمه كوجبة عشاء خفيفة شبيهة بسلطة السيور.
مكونات عمل التبولة بالخس
أصبح الآن التبولة مرغوبة من قبل الجميع، من الأصغر إلى الأكبر سِنًّا، لما لها من فوائد صحية عديدة وإليكم المكونات.
- خسة، بصل.
- 2 طماطم.
- 2 خيار.
- 1 فلفل أخضر.
- 1 فجل.
- نصف ليمونة من عصير الليمون.
- ملح حسب الرغبة.
- ورشة كمون
خطوات تحضير عمل التبولة بالخس
التبولة هو ألذ طبق وملكة السلطات الشامية، معتبراً مذاقه اللذيذ نظرًا لنكهته الفريدة التي انتشرت إلى بقية العالم الغربي بشكل كبير والمكونات كالتالي:
- اغسل جميع الخضروات جيدًا
- نفرم جميع المكونات.
- تُمزج المكونات في طبق التقديم.
- تبلي الخضار بالملح والكمون.
أقرأ أيضا : أفضل طريقة عمل سوفليه في البيت
طريقة عمل التبولة البقدونس
نظرًا لنكهتها المميزة وفوائدها الصحية، نادرًا ما تغيب السلطات عن المائدة، خاصة عند وجود الأطعمة المشوية والشعبية في بلاد الشام، والتبولة هي شكل من أشكال السلطة الأساسية تقدم على مائدة العشاء.
مكونات عمل التبولة البقدونس
التبولة من أشهى الأطباق الشامية التي يحبها الوطن العربي بشكل كبير وإليكم مكونات طريقة عمل التبولة البقدونس بالمقادير الصحيحة سيدتي كالتالي:
- كوب من الماء
- 1/2 كوب برغل
- 1/4 أكواب عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1/4 ملاعق صغيرة ملح
- فلفل أسود حسب الرغبة في كوب من البقدونس المفروم
- 1/4 أكواب نعناع مفروم طازج
- 2 طماطم مقطعة إلى مكعبات
- خيار صغير مقشر ومحبوب ومقطّع إلى مكعبات.
- 4 حبات بصل خضراء مقطعة ناعماً
خطوات عمل التبولة البقدونس
الخطوات لإعداد التبولة بالبقدونس سهلة للغاية ونقدمها لك بالنقاط التالية بشكل مفصل لتتبعيها بسهولة وييسر وتقدمي لعائلتك أشهى الأطباق.
- اغلي الماء والبرغل في قدر للصلصة، ثم ارفعيه عن النار وغطيه واتركيه يتكاثف لمدة 25 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج البرغل.
- إذا كان هناك أي ماء متبق، قم بتصريفه من خلال الشاش وضعه في حوض ليبرد لمدة 15 دقيقة.
- في وعاء صغير، يُمزج عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل لعمل صلصة.
- يمزج البقدونس والنعناع والطماطم والخيار والبصل الأخضر مع البرغل.
- أضيفي الصلصة إلى الخليط السابق وحركيها جيدًا واتركيها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
طريقة عمل التبولة السورية شام الأصيل
في الوطن العربي، حيث تعتبر لتبوله السورية من الأطباق الأساسية على كل مائدة نظر لقيمتها الغذائية العالية للصحة والنكهة اللذيذة والشكل المميز، تعد طريقة تحضير لتبوله السورية من أكثر الوصفات المرغوبة من قبل النساء لذا سنعرض لكم في هذا المقال طريقة تفصيلية لتحضير لتبوله السورية.
مكونات عمل التبولة السورية شام الاصيل
قد تعتقد أن مكونات لتبوله السورية عديدة، لكنها ضرورية لنجاح الوصفة، وسوف تسفر عن وليمة مبهجة لعائلتك وفيما يلي المكونات:
- حفنة من البقدونس المفروم ناعماً.
- نصف علبة نعناع مجفف.
- ربع كوب برغل مغسول.
- ثلاث فواكه طماطم مبشورة.
- بصلة كبيرة مقطّعة ناعماً.
- ربع كوب عصير ليمون ورشة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من السماق (اختياري).
- 5 أونصة من الزيت النباتي (ويمكن استبدالها بزيت الزيتون).
خطوات عمل التبولة السورية شام الاصيل
فيما يلي الخطوات اللازمة لإعداد لتبوله السورية الأصيلة على الطريقة القديمة لتقديم أفضل تبولة من صنع أيدك لأسرتك.
- يجب أولاً نقع البرغل في وعاء كبير من الماء الدافئ وعصير الليمون لمدة ساعتين.
- بعد ذلك، نغسل النعناع والبقدونس والخس جيدًا تحت الماء الجاري ونجففه بمنشفة ورقية.
- من الأفضل وضع البقدونس والنعناع في ماء يحتوي على ربع كوب من الخل والملح للقضاء على أي حشرات قد تكون قد تراكمت في الماء.
- بعد ذلك، افرم جميع الخضروات باستخدام مفرمة يدوية أو كهربائية.
- بعد فترة من النقع، تتم تصفية البرغل من الماء.
- في حوض عميق، ضعي الخضار المقطعة والبرغل واخلطيهما جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نضع الليمون والزيت والملح والسماق مع الخضار.
إلي هنا اعزائي القراء نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا هذا وإلي ان القام في مقال جديد ووصفة جديدة اتمني لكم دوان الصحة والعافية، وإلي لقاء جديد ووصفة جديدة عن قريب بإذن الله تعالي دمتهم بسعادة وخير.
ـ لمتابعة الصفحة الرسمية الخاصة بنا عبر فيس بوك: اضغط هنا ـ
