ما فائدة الأفوكادو ؟
يتراوح هذا السؤال في ذهن العديد من الأشخاص كما ينتاب فضولهم الكثير من الأسئلة حول هذه الثمرة الغنية بالعناصر الغذائية الهامة ، فماهي فاكهة الأفوكادو ؟
و ما فائدتها و آثارها الجانبية ؟ وهل تملك قيمة غذائية عالية !
جميع هذه التساؤلات ستجدون جوابها في مقالنا التالي ، كما سنتحدث مفصلاً عن ذلك ، فتابعوا معنا ..
جدول المحتويات
• ماهي فاكهة الأفوكادو ؟
تعدّ ثمرة الأفوكادو من أهم العناصر الغذائية حيث تضم نسبة كبيرة من فيتامين “D” و البوتاسيوم ، كما أن ثمرة الأفوكادو تدخل في الكثير من المستحضرات التجميلية و صناعة الأدوية ، إضافة إلى استخدامها كعلاج للعديد من الأمراض ، و أهم هذه الامراض :
_الإسهال
_التهاب الجلد
_التهابات المفاصل و التهاب اللثة
_الصدفية
_هشاشة العظام
_ألم الاسنان
اقرأ أيضاً : أفضل7 طرق لتسهيل الهضم والأدوية المساعدة
• القيمة الغذائية لفاكهة الأفوكادو :
إن حبة الأفوكادو الواحدة مليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز من عمليات التمثيل الغذائية ، كما أنها تقاوم الدهون المتراكمة في البطن كالأحماض الأحادية الدهنية غير المشبعة و أحماض الأوليك الدهنية ،إضافة إلى غنى ثمرة الأفوكادو بالبروتينات و الفيتامينات و المعادن ،و من مميزاتها أنها تجعلك في حالة شبع لعدد كبير من الساعات فور تناولها ، حيث تم إجراء تحليل على حبة واحدة من الأفوكادو بلغ وزنها 100 غرام فتبين ما يلي :
_الألياف : 7 غرام
_سكريات : 9 غرام
_بروتين : 2 غرام
_صوديوم : 7 ملغ
_كالسيوم : 12 ملغ
_مغنيزيوم : 29 ملغ
_بوتاسيوم : 485 ملغ
_حديد : 0.6 ملغ
_كولسترول : 0 ملغ
_الطاقة : 160 سعرة حراريّة
_فيتامين “C” : يحتوي على 10 ملغ
_فيتامين “B6” : يحتوي على 0.3 ملغ
شاهد أيضاً : أسهل 6 طرق لعلاج التهاب الحلق في المنزل والوقاية منه
• فوائد الأفوكادو :
هل سبق لك و أن علمت أن الأفوكادو قد انضم لمجموعة غينيس بفوائده العظيمة ، حيث يعتبر من أكثر الفاكهة تغذية في العالم ، كما أن الثمرة الواحدة منه قد تضم كل ما يحتاجه جسمك من الفيتامينات و العناصر الغذائية اللازمة ، كما تتعدد فوائد الأفوكادو الصحية ، حيث يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم ، و من هذه الفوائد :
{ فوائد ثمرة الأفوكادو }
1. فائدة الأفوكادو لصحة القلب :
بما أن الأفوكادو من أغنى مصادر الفاكهة بالدهون الأحادية غير المشبعة كما تحدثنا سابقاً ، و بما أن هذه الدهون تساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار الذي قد يؤثر على القلب فينتج عنه مشاكل كثيرة كأمراض الأوعية الدموية التاجية الدقيقة و تصلب الشرايين ، لذلك فإن للأفوكادو دوراً هاماً في الحفاظ على صحة القلب .
2. فائدة الأفوكادو لكمال الأجسام :
إن تناول فاكهة الأفوكادو يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية ، كما يساعد على تحسين نسبة الدهون في الدم ، يعود ذلك إلى امتلاكه نسبة كبيرة من الدهون التي يعمل الجسم على تخزينها ثم تحويلها الى الطاقة اللازمة لصحة الإنسان ، كما أن هذه الفاكهة تعد من أهم المصادر في مجموعة فيتامين “B” التي تأخذ دوراً هاماً في تكوين الطاقة و إمدادها لخلايا الجسم ، حيث يتم الحفاظ على مستوى هذه الطاقة بمساعدة الألياف التي تشكل ما يقارب 80% من نسبة الكربوهيدرات في ثمرة الأفوكادو .
3. فائدة الأفوكادو للكولسترول :
يمكن أن يساعد الافوكادو على خفض نسبة الكوليسترول و الدهون الثلاثية داخل الجسم ، حيث قامت بعض الدراسات بإجراء البحوث على عدة أشخاص قاموا باتباع نظام غذائي غني بفاكهة الافوكادو فتبين لديهم ما يلي :
_انخفاض معدل الكولسترول الضار لما يقارب 22%
_انخفاض مستوى الدهون الثلاثية الدموية لما يقارب 22%
_زيادة معدل الكولسترول المفيد لما يقارب 11%
4. فائدة الافوكادو لعلاج التهاب المفصل التنكسي :
بينت بعض الأبحاث مدى أهمية المكملات الغذائية المستخلصة من فاكهة الافوكادو ، حيث تساهم في تخفيف الأعراض لدى الأشخاص المصابين بهذا الالتهاب سواء كان التهاباً في الركبة أو الورك .
5. فائدة الافوكادو لسرطان البروستات :
يحتوي الافوكادو على فيتامين هاء و نسبة كبيرة من البروتينات التي لها دوراً في منع نمو الخلايا السرطانية في البروستات و بالتالي تقليل نسبة خطر الإصابة بسرطان البروستات .
6. فائدة الافوكادو لتخفيف الوزن :
تساهم في إنقاص الوزن عند تناولها باعتدال ، بسبب احتوائها على نسبة كافية من الدهون الأحادية غير المشبعة و الألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع و تقليل استهلاك الطعام و بالتالي إنقاص الوزن ، لذلك في حال رغبت في إنقاص وزنك ننصحك باتباع نظام غذائي متّزن يحتوي على الافوكادو حيث لا يمكنك الاعتماد على هذه الثمرة لوحدها في ذلك .
7. فائدة الأفوكادو للحامل :
يضم الأفوكادو مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامّة كالفولات و البوتاسيوم و المواد المضادة للأكسدة ، تملك هذه العناصر وظيفةً حيوية في نمو الجنين و تطوره ، كما أن تناول الأفوكادو يعتبر آمناً على الحامل لغناه بالفيتامينات و المعادن اللازمة ، لكن ننصحكِ عزيزتي بتناول كميات معتدلة من الطعام و اتباع نظام غذائي متّزن في هذه المرحلة الحساسة ..
بعض الفوائد الصحية لتناول فاكهة الأفوكادو في مرحلة الحمل : يساعد على تجنب زيادة الوزن ، يساعد الجسم في امتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية ، توفير المعادن التي تحتاجها الأم و جنينها ، يساعد على التطور السليم لدماغ الطفل .
8. فائدة الافوكادو للأطفال :
إن تناول الافوكادو يفيد الأطفال في مرحلة نموهم ، بسبب احتوائها على الفيتامينات و البروتينات و المعادن اللازمة لصحتهم إضافة لغناه بالدهون الهامة ، أما شرب عصير الافوكادو فهو مفيد أيضاً لأنه يضم مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة ، إلى أنه يجب الحذر من كثرته لأنه قد يسبب زيادة الوزن نتيجة لارتفاع نسبة السعرات الحرارية فيه كباقي المشروبات .
تعرف على : مرض السكري الكاذب
{ فوائد زيت الأفوكادو }
لزيت الأفوكادو الكثير من الخصائص و الفوائد ، فهو مادة مذهلة يتم استخدامه بدايةً من الاستخدامات الغذائية في المطبخ ، نهايةً بالتطبيقات المتعلقة بصحة البشرة و الجلد ، تابع معنا لنكتشف أهم فوائد زيت الأفوكادو فيما يلي :
1. تنظيم ضغط الدم :
إن زيت الأفوكادو مذهل لدعم صحة الأوعية الدموية ؛ نسبةً لاحتوائه على كمية كبيرة من عنصر البوتاسيوم و فيتامين “E” ، و يتم تنظيم ضغط الدم من خلال التخلص من الجذور الحرة الموجودة في مجرى الدم ، إضافةً لدوره في دعم التوازن الهرموني للكلى المسؤولة عن السيطرة على الضغط الدموي الصحي ، كما يحتوي زيت الأفوكادو على خصائص مضادة للالتهابات ، لها دور في حماية الشرايين من خطر تراكم الالتهاب داخلها و بالتالي فهو يحمي القلب و يعتبر بديلاً رائعاً للمكملات الغذائية .
2. يعزز من امتصاص العناصر الغذائية في الجسم :
إن الدهون الأحادية غير المشبعة المتواجدة في زيت الأفوكادو تأخذ دوراً هاماً في تسهيل امتصاص الغذاء داخل الجسم ، كما أنه من الممكن أن يساهم زيت الأفوكادو في تعزيز مستوى ألفا و بيتا كاروتين و اللوتين ، حيث يعرفنّ هذه العناصر بفائدتهم العظيمة لجهاز المناعة و دعم صحة العين .
3. طرح السموم من الجسم :
من الفوائد القيمة لزيت الأفوكادو أنه يحتوي على مادة الكلوروفيل و هي مادة طبيعية تضم عنصر المغنيزيوم ، و تعمل على التخلص من المواد الضارة و السموم من الجسم إضافةً للمواد الثقيلة كالزئبق و الرصاص التي قد تتواجد في أماكن عديدة داخل الجسم ، لذلك ننصحك عزيزي القارئ بإضافة زيت الأفوكادو إلى غذائك لاعتباره وسيلةً فعالة في التخلص من السموم المتراكمة في الدماغ و الكبد و الكلى و الأعضاء الحيوية المتبقية .
4. حماية اللثة و وقايتها من الأمراض اللثوية :
إن مجموعة العناصر المفيدة للمفاصل قد تكون نفسها المسؤولة عن اللثة و صحتها ، حيث يتم ذلك من خلال حظر عنصر معين من البروتين ، هذا البروتين الذي تم حظره يعدّ سبباً أساسياّ للالتهابات اللثوية كما من الممكن أن يؤدي لتدمير أنسجة اللثة و خلايا العظام ، لذلك فإن العناصر المضادة للالتهاب داخل الزيوت لها دور في حماية اللثة من الأمراض .
5. تعزيز صحة الشعر و نموّه :
في حال قمت بمزج كمية من زيت الأفوكادو مع كمية قليلة من الزيوت الأساسية ثم تطبيقه على فروة رأسك و شعرك بانتظام فإنك ستبهر بالنتائج !!
حيث له فائدة عظيمة في الحفاظ على صحة الشعر و لمعانه فهو يحميه و يدعم بصيلاته و يحفزها على النمو باستمرار ، لاسيما في الأوقات المناخية الجافة و القاسية ، كما يمكن لتطبيق قناع الزيت الساخن على فروة الرأس أن يساعد على القضاء على القشرة و المشاكل الأخرى التي قد تؤثر على الشعر .
6. مزيلاً طبيعياً لمستحضرات التجميل :
الكثير من الفتيات يواجهنّ صعوبة في إزالة المكياج المطبق على بشرتهم ، حيث يمكن أن يلجأنّ إلى طرق قد تؤذي البشرة و تضرها و ينتج عنها مشاكل عديدة أو من الممكن أن يستخدمنّ وسائل تحتوي على مواد كيميائية ضارّة ، لذلك قدمنا لكِ سيدتي الحل الأفضل للتخلص من مستحضرات التجميل و هو زيت الأفوكادو المفيد جداً لصحة البشرة ، يمكنك استخدامه بالطريقة التالية :
ضعي القلي من قطرات زيت الأفوكادو على قطعة قطنية
ثم ابدأي بمسح المكياج برفق ، ستحصلين على بشرة نظيفة رطبة .
_اتطلع على : فوائد الصبار
{ فوائد زيت الأفوكادو للبشرة }
زيت الأفوكادو يعتبر من أفضل الزيوت التي تدخل في صناعة مستحضرات التجميل و العناية بالجلد و البشرة ، يعدّ عنصراً أساسياً في تركيبة المرطبات و الواقيات الشمسية و العديد من الكريمات المختلفة ، لكن لابدّ من تجربة كمية صغيرة منه على راحة اليد للتأكد من أن الزيت لا يؤدي للتحسس ، في حال ملاحظة التحسس و تهيج البشرة يجب تجنب استعماله ..
أهم فوائد زيت الأفوكادو للبشرة :
1. ترطيب البشرة و تغذيتها :
لاحتواء زيت الأفوكادو على عناصر البوتاسيوم و الليسيثين و فيتامين E و العناصر الغذائية الأخرى التي لها دوراً هاماً في ترطيب البشرة و إشراقها ، حيث يتم ترطيب البشرة من خلال تطبيق زيت الأفوكادو عليها ثم تدليكها بلطف و بحركات دائرية .
2. التخلص من البثور و حبّ الشباب :
يشمل زيت الأفوكادو خصائص عديدة تعمل كمضادة للالتهاب ، تفيد هذه الخصائص في تهدئة البشرة و تخفيف تهيّجها و التخلص من الالتهابات التي تعدّ مصدراً رئيسياً لظهور حب الشباب و لتحقيق هذه الفائدة يجب تطبيق هذه الوصفة مرتان في الأسبوع كالتالي : يتم توزيع زيت الأفوكادو على البشرة و تدليكها بلطف لفترة قصيرة ، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ فنحصل على بشرة رطبة دون تراكم بقايا زيتية عليها ، مما يفيد في تقليل ظهور حب الشباب .
3. تخفيف الالتهابات و علاج الصدفية و الأكزيما :
يمكن للفيتامينات و مضادات الأكسدة التي يضمها زيت الأفوكادو أن تساهم في تجديد الجلد الجاف و ترطيبه وحمايته من التقشب و الأعراض الأخرى كالأكزيما و الصدفية ، حيث يمنح هذا الزيت أهم المواد التي تساعد على شفاء الجلد كفيتامين “E” و أوميغا 3
4. يساعد على التئام الجروح :
قد تلتئم الجروح بسرعة أكبر في حال قمت باستخدام زيت الأفوكادو ، حيث أن حمض الأوليك و الأحماض الدهنية في زيت الأفوكادو لها دور في تعزيز الكولاجين و تجديد الخلايا و تكوين أنسجة ضامة جديدة .
5.معالجة الحروق الشمسية :
بينت بعض الأبحاث الصغيرة أن تناول فاكهة الأفوكادو قد يحمي الجلد من ضرر الأشعة فوق البنفسجية ، لكن لم يتم التأكد من ذلك حتى الآن ، أما زيت الأفوكادو فإنه يلعب دوراً هاماً في تخفيف أعراض الحروق الشمسية و تهدئة الجلد و شفاءه ، بسبب غناه بفيتامين “E” و فيتامين “D” و البروتين و الأحماض الدهنية الأساسية .
6. تأخير علامات الشيخوخة :
قد تظهر علامات الشيخوخة بشكل مبكر على البشرة ، لكم بينت بعض الدراسات أن تناول فاكهة الأفوكادو قد تساعد البشرة على الاحتفاظ بمرونتها و رونقها و إشراقها ، بسبب غنى الأفوكادو بالدهون الصحية .
7. تحسين صحة الأظافر :
إن استخدام الزيوت الطبيعية للاعتناء بالأظافر يحسن من صحتها بشكل كبير ، حيث أن زيت الأفوكادو يعالج الأظافر الهشة و الجافة و يحميها من التكسر ، كما يعالج الجلد المحيط بها .
اقرأ أيضاً : طرق علاج حساسية الجلد بأنواعها ال4 الشهيرة و الوقاية منها
• أنفع الوصفات اللذيذة لعصير الأفوكادو :
تحتوي العصائر على خلاصة الفيتامينات و العناصر الغذائية ، لاسيما عندما يتم صنع كوكتيل العصائر عبر مزج عدة أنواع من الفاكهة ، حيث يمكنك عندها الحصول على أكبر كمية من البروتينات و الدهون الصحية ، لذلك نقدم لكم أفضل وصفتان لعصير الأفوكادو و هما :
1. عصير تروبيكال الأفوكادو :
المكونات :
_كأس من ماء جوز الهند
_كأس من المانجو الطازج أو المجمد
_حبة واحدة من الليمون المقشر
_حبة واحدة صغيرة من الأفوكادو أو نصف حبة كبيرة
يتم خلط المكونات جيداً ثم شربه ، فهو مفيد جداً
2. عصير سوبر فوود الأفوكادو :
المكونات :
_كأس من حليب اللوز
_حبة واحدة من الموز
_حبة واحدة من الأفوكادو
_ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
تخلط المكونات جيداً ثم يتم شربه حيث من أفضل العصائر و ألّذها .
3 تعليقات